La tavola è invitante: tutte le specialità regionali ed i piatti internazionali sono proposti dallo Chef e “patron” della casa, Renato.

Ogni settimana vi coccoliamo con una serata tipica d’atmosfera...
La prima colazione è a buffet, nella sala “Orangerie”, con ampia scelta di dolci locali e piatti caldi.

Una vacanza non è tale senza una buona cucina. Ecco perché teniamo particolarmente a questo aspetto e ci impegnamo affinchè i nostri ospiti possano gustare piatti regionali, nazionali ed internazionali, sempre tenendo conto della genuinità degli ingredienti, della leggerezza e della loro provenienza.

Il “Patron” della casa, Renato, è lo chef che si occupa in prima persona della cucina: tutto viene fatto in casa ed i prodotti sono accuratamente scelti per avere la massima qualità…provare per credere!

La pasta fresca è sempre presente nel menù, la carne proviene dalla vicina Val Rendena, il pesce viene proposto solo se rigorosamente fresco.
E ancora, i dolci che allietano il fine pasto e la colazione vengono preparati ogni giorno con tutti gli ingredienti naturali; sono banditi i preparati industriali!

Anche coloro che hanno qualche esigenza particolare (bambini, vegetariani, celiaci ecc.) trovano il piacere della tavola in completa sicurezza.

Colazione: La serviamo nella sala Orangerie, completamente decorata ed arredata affinchè l’ospite si senta a proprio agio fin dal mattino.
Il Buongiorno si vede…dal buffet: tutti i tipi di cereali, da gustare con lo yoghurt dell’Alto Adige, marmellate fatte in casa, pane bianco, ma anche quello scuro della nostra tradizione, dolci lievitati, uova, prosciutto, formaggio locale e tutto ciò che è necessario per cominciare la giornata con energia.